Osteria del Lume Vino & Cibo

Cucina tipica pugliese con ingredienti freschi e locali

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L'Osteria del Lume Vino & Cibo si trova in Via Madonna del Lume, 49 a Grottaglie, in provincia di Taranto. Questo accogliente ristorante è famoso per la sua cucina tradizionale pugliese, con piatti che esaltano i sapori locali e ingredienti freschi. Il menu offre una selezione di vini pregiati, perfetti per accompagnare le specialità culinarie. L'atmosfera è calda e invitante, ideale per una cena romantica o una serata tra amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare le storiche ceramiche di Grottaglie e il suggestivo centro città.

Menu

NomePrezzo
Pasta Artigianale€10-€15
Braciole al Forno€12-€18
Antipasto della Casa€8-€12
Pollo alla Griglia€14-€20
Tiramisù€6-€10
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Pasta Artigianale

Ho avuto il piacere di assaporare la pasta fatta in casa con vari ripieni, tra cui funghi, salsiccia e ricotta. Ogni morso era un'esplosione di sapori, con i ripieni ben equilibrati e una consistenza perfetta. La freschezza degli ingredienti si percepiva chiaramente, rendendo il piatto davvero autentico. Un'esperienza culinaria che consiglio vivamente a chi ama la cucina tradizionale italiana.

Braciole al Forno

Le braciole di carne di manzo ripiene di formaggio e spezie, cotte al forno, sono un vero piacere per il palato. La carne è tenera e saporita, mentre il ripieno di formaggio si fonde perfettamente con le spezie, creando un equilibrio di sapori delizioso. La cottura al forno conferisce una croccantezza leggera all'esterno, rendendo ogni morso un'esperienza gustativa indimenticabile. Consigliate per una cena speciale!

Antipasto della Casa

Il piatto di salumi, formaggi, olive e verdure è un vero viaggio nei sapori autentici. Ogni elemento è fresco e ben selezionato, con un perfetto equilibrio di gusti. Il pane casereccio accompagna splendidamente, aggiungendo una nota rustica. Un'ottima scelta per chi ama la tradizione gastronomica italiana, ideale per un aperitivo o un antipasto. Consigliato per chi cerca qualità e genuinità.

Pollo alla Griglia

Il petto di pollo grigliato con erbe aromatiche e limone è un piatto semplice ma delizioso. La cottura alla griglia esalta il sapore del pollo, mentre le erbe aromatiche e il limone aggiungono freschezza e un tocco di vivacità. Ottimo per chi cerca un pasto leggero ma gustoso. La presentazione è curata, rendendo il piatto invitante. Consigliato per una cena sana e saporita!

Tiramisù

Il tiramisù è un autentico dolce tradizionale italiano che conquista al primo assaggio. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con il caffè forte, creando un equilibrio di sapori avvolgente. I savoiardi, imbevuti con cura, aggiungono una piacevole consistenza. Ogni boccone è un viaggio nei sapori dell'Italia, rendendolo un dessert ideale per concludere un pasto con dolcezza. Consigliato a chi ama i dessert ricchi e aromatici.

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